A „Balint“ méhészeti vállalkozás immár 15 éve tevékenykedik az ágazatban. Nagyjából 300 LR rendszerű kaptárral méhészkednek, egyaránt foglalkoznak telepített és vándorméhészettel. A méz minőségét a hosszú éves hagyomány biztosítja, melyen át óriási tapasztalatot szereztek, igazolja ezt számos díj és elismerés amit mézük minőségéért kaptak. A méhekkel való munkában részt vesz az egész Balint család. Fő termékük a csúcsminőségű házi méz. A méztermelés mellett egyéb mézalapú termékek előállításával i...

2011 óta foglalkoznak aktívan méhészettel. Mintegy 1000 LR rendszerű kaptáruk van. Regisztrált szelekcionált anyanevelő vállalkozás, mézlegelő növények ültetésével is folalkoznak, kínálatukban a mézen és mézalapú termékeken kívül megtalálható az API-inhallációs szolgáltatás – ami megfelelő kialakítású API inhallációs kamrában való levegő belélegzést takar. Több aranyérmet is nyertek szlovén és horvát kiállításokon akác és facélia mézükért.

A 41 éves, vidékfejlesztési mérnökdiplomával rendelkező méhész eredeti szakmája hentes, melynek tapasztalatait ma is kamatoztatja. Többgenerációs méhész dinasztiát tudhat a magáénak, gyermekkora óta érdeklik a méhek, jelenleg főállásban 200 méhcsaládja van. Munkáját felesége, Mária segíti, 15 éves fia 15 méhcsaládot gondoz. Részt vett az emlékezetes brüsszeli tüntetésen. „Kicsit méhhé kell válni” – tanítja a kezdő méhészeknek, mikor tanácsért fordulnak hozzá.

A 39 esztendős András 1992-ben egy családdal kezdett méhészkedni, asztalos lévén saját maga készítette az első kaptárt.A Mecseki Mézes Körút 2014. szeptember 20-án, Borjádon megtartott mézminősítő versenyén az AKÁC méze BRONZ minősítést kapott. A bemutatóhelyet Dunaszekcső határában az ún. Vincellér-tanyán alakítják ki.

Saját indíttatásból, 2005 ben méhész szakmunkás bizonyítvánnyal a kezemben álltam neki ennek a csodálatos tevékenységnek. Testnevelő tanárként egyetemi éveim alatt elhatároztam, hogy a természethez közel kerülve tudok majd teljes életet élni. Ennek megvalósításába jól illeszkedett a méhészkedés. Egy ideig méhegészségügyi felelősként ellenőriztem a környékbeli méhészeteket, segítettem a méhészek munkáját. Egyre nagyobb számban keresik a közvetlen termelőtől kiszerelt mézeket, propoliszt. Méhé...

A 23 év szakmai tapasztalattal rendelkező, 59 éves méhésznek 26 családja van. Az egykori üzemmérnök kedvence a tavaszi virágméz. Egykor foglalkozott bioméhészettel, sőt, rövid ideig a méhész szövetkezet vezetője is volt. Két világkiállításon vett részt. A térség méhegészségügyi felelőse. A munkaügyi központ méhszakmunkás tanulóit oktatja, de iskolákba is gyakran jár előadni. Nagy álma a méhkenyér-készítés. Felesége, Csilla segíti munkájában.

A 31 éves vajdasági fiatalember a ’90-es évek végén települt át Magyarországra. Az eredetileg vendéglátást tanult méhész Siófok, majd Tolna megye után állapodott meg Pécsett. Gesztenyemézet szeretett volna pörgetni, így került Pécsváradra, ahol a méhészetét találjuk. Először mentorának segédkezett 150 család gondozásában, ezután alakította ki önálló méhészetét, jelenleg 69 családot számlál. Legfőbb erősségének a rendezettséget tartja, s nagy hangsúlyt helyez a lépkészlet folyamatos frissítésére.

A 33 éves méhész 12 éve foglalkozik méztermeléssel, jelenleg 260 családot tart. Elkötelezett híve az ún. π technológiáknak, amit a méhészetben is kamatoztat, s melyet hazánkban faj-specifikusan méhekhez csak ő mondhat magáénak. Ritkaságszámba menő az eszéki mézverseny díjnyertes terméke, az üvegbe épített lépes méz. Munkájában családja és felesége, Alexandra segíti.

34 éves, főállású méhész családjában mindig jelen voltak a méhek. A 3. generációs méhész 5 éve 287 családdal foglalkozik. A bemutatóhely egy 130 négyzetméteres épület lenne a gyódi szőlőhegyen, ahol a mézkiszerelőben reprezentálná, hogyan kerül a méz az üvegbe. A helyszínen nincsenek méhek, üvegkaptárban szeretné bemutatni a családok életét. A méz kiszerelésén kívül a méz elvételének folyamata is megismerhető. Főbb terméke a repce-, akác-, hárs- és napraforgóméz; méhviasz; propolisz, krémméz.